moia lunga
Vitigni: Timorasso
Profilo veramente giovanile nonostante i quasi 4 anni di affinamento in acciaio.
Al naso arriva immediatamente profumo di salvia, successivamente profumo di frutta matura e idrocarburio.
Buona sapidità ed un’acidità che rinfresca il palato.
Varietà delle uve
Timorasso
100%
Abbinamenti: perfetto con formaggi semi stagionati e antipasti di pesce.
Impiego ottimo con piatti di pesce